茨城県内で収穫されたお米です。
配合:コシヒカリ40%/とよめき等60%
霞ヶ浦は、琵琶湖に次ぐ日本第2位の大きさを誇る湖。
筑波山麓から恋瀬川を下り、霞ヶ浦へと注ぐ豊かな水は、ミネラルをたっぷり含んだ恵みの源です。
その清らかな水で育まれた銘柄米「とよめき」は、ふくよかな旨みとバランスのよい食感が魅力です。
「口の中に入れたときの粘りが本当にいいですね。気に入っています。ぜひ試してみてください」
? 地元焼肉店のおかみさん(48歳・女性)
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