Name: 【 ジビエ 】鹿肉 シンタマ（芯玉） 300g｜サステナブル SDGs 新鮮 低カロリー ヘルシー 熟成 カツ 焼肉 シカ 小分け ジビエ食材 YZ-6
Brand: 三重県尾鷲市
SKU: C238-6382641
Price: 10000 JPY
Availability: OutOfStock

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【尾鷲のジビエ肉】
尾鷲市近辺で害獣として駆除されたシカをしっかりと食べてあげたいという思いから処理施設を立ち上げ。
猟師さんと密に連絡をとりながら、鮮度重視で加工した新鮮な鹿肉だけを使用した三重県産の鹿肉シンタマです。

広大な尾鷲ヒノキの植林地や甘夏農園で深刻な被害を出しているシカやイノシシによる食害対策として、毎年多くの野生動物が駆除されています。
そんな野生動物を少しでも多くジビエとして美味しく有効利用し、さらには駆除してくれている猟師さんにも還元したいという思いで始まったのが『尾鷲ジビエ』です。

尾鷲ジビエの理念である「クセがあり、人を選ぶジビエ肉」ではなく「誰が食べても美味しいジビエ肉」を作るため、徹底した鮮度管理とトリミングを行なっています。
尾鷲市内で営業しているジビエ料理店でも提供していますが、『臭みが全くなくて美味しい！』とご好評いただいているジビエ肉です。

シンタマは薄い筋膜に覆われた丸い玉のような形状が特徴です。
しっかりと硬めの食感と肉肉しい味わいなので、薄切りにして焼肉やカツにしてお召し上がりいただくのがおすすめです。

関連ワード▼
尾鷲ジビエ鹿肉 SDGs ふるさと納税ジビエハンター料理

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返礼品名

【ジビエ】鹿肉シンタマ（芯玉） 300g｜サステナブル SDGs 新鮮低カロリーヘルシー熟成カツ焼肉シカ小分けジビエ食材 YZ-6

返礼品コード

C238-6382641

寄付金額

寄付金額： 10,000 円
付与予定ポイント数： 100 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

鹿肉シンタマ 300g（三重県産）

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

冷凍で約6ヶ月
※解凍後は、なるべく早くお召し上がりください。

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

尾鷲ジビエ

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準備が整い次第、順次発送させていただきます。

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