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獲れたて直送!ハモ 一本 約1.2kg (4~5人前)《豊前市》【まるとら】魚 鱧 はも 刺身 [VAL001]

プロの捌きをご自宅で!絶品ハモ!

〇 在庫あり 寄付金額: 44,000
数量:
付与予定ポイント数: 440 ポイント
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この返礼品について

■獲れたて新鮮な高級魚"ハモ"をまるっとお届け
豊前海で水揚げされた新鮮な鱧を、職人が一本一本丁寧に捌いてお届けします。
本格料亭で出されるようなハモのふわっふわの身としっかりした旨味を、
おうちで思う存分お召し上がりください!

お刺身や酢の物でさっぱり!
天ぷらでサクふわっと。
体の芯まで温まるハモ鍋やしゃぶしゃぶに。
お好みのお料理に、ぜひお楽しみください。


■ハモしゃぶの調理方法
(1)土鍋に水を張り、付属のアラと内臓を水から入れてダシを取ります。
(2)火にかけて沸騰したら準備完了です。アラと内臓はそのままで!
(3)鍋にハモを一切れずつ入れて、10~20秒を目安にしゃぶしゃぶ♪
 ※加熱しすぎると身が固くなります。
(4)付属のポン酢と、お好みでゆず胡椒などをつけてお召し上がり下さい。
(5)ハモを堪能したら、お野菜を投入して、ごゆっくりハモ鍋をお楽しみください。

アラや内臓も美味しくお召し上がりいただけます。(※小骨に注意して下さい)
ハモの旨みがしっかりと味わえるお出汁で、お野菜や〆の雑炊も絶品。
ぜひ皆さまでご賞味ください。


■創作居酒屋 まるとら
福岡県豊前市にある、創作居酒屋まるとらからハモをお届けします。
職人さんによる食材選びから新鮮な魚料理を中心に、
日々、美味で面白い食品を試行錯誤しながら創作しています。
まるとらのとっておきの逸品を皆様の食卓に並べていただき、
毎日のご飯に少しの特別をご提供できれば嬉しいです。
豊前市にお立ち寄りの際には、ぜひお越しくださいませ。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
獲れたて直送!ハモ 一本 約1.2kg (4~5人前)《豊前市》【まるとら】魚 鱧 はも 刺身 [VAL001]
返礼品コード
C236-4948408
寄付金額
寄付金額: 44,000
付与予定ポイント数: 440 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
鱧1匹(4~5人前)約1.2kg
・切り身
・あら
・内臓(きも)

付属品
・ぽん酢
・柚子胡椒

【原料原産地】
豊前海
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
【賞味期限】
到着日より3日
※獲れたてを新鮮なまま食べていただきたいため、冷蔵で直送させていただきます。ぜひお早めにお召し上がりください。
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
まるとら
発送時期
基本1ヶ月以内
※水揚げ次第出荷のため指定日不可
※水揚げ状況によって2~3ヶ月かかる場合がございます
※不在日がある場合は備考欄にご記入ください

北海道および沖縄県は配送不可地域となります。あらかじめご了承ください。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,大豆

【アレルギー品目の特記事項】
付属のカボスぽん酢に小麦、大豆が含まれます。

【申込条件】何度も申込可

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