マザーズ・セレクション 120ｇ軽量オールステンレス三徳包丁 31048000001 H8-102

Name: マザーズ・セレクション 120ｇ軽量 オールステンレス 三徳包丁 31048000001 H8-102
Brand: 岐阜県関市
SKU: C231-5148329
Price: 8000 JPY
Availability: InStock

料理研究家「城川朝」先生との協同開発品。オールステンレスで衛生的、軽量な包丁です

〇在庫あり寄付金額： 8,000 円

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肉、魚、野菜と万能型の三徳包丁は毎日のお料理に欠かせません。そんな毎日使う三徳包丁だからこそ使いやすく、そして扱い易い包丁を目指し開発致しました。
包丁本体はつなぎ目が無い、刃と柄の一体構造の為、食材の油分がつなぎ目に溜まる事無く包丁全体を綺麗に水洗いできます。
刃部は切れ味の良い刃物用ステンレスを使用しており、錆びに強く切れ味も良い素材です。
ハンドル部分は錆や変色に強い１８－８ステンレスを使用しており、尚且つモナカハンドル（中が空洞）で見た目は重厚なオールステンレスですが大変軽量で扱いやすく長く使っても手が疲れません。

※本製品は、成型は中国で行っていますが、刃物づくりの主要工程である鋭角な刃付けや仕上げは自社熟練工が行っています。