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硬いものから柔らかいものまで抵抗を感じにくい!滑らかな極上切れ味!
新開発の凹凸刃が抵抗を感じにくい極上の切れ味を実現しました。
凹部も凸部も研いでいるので切れ味がより長持ちします。
約0.5mmの極薄スライスが可能です。
・研究を重ねて開発された凹凸刃は、従来のストレート刃やギザ刃に比べ、スライスするときに感じる抵抗が少なく、切れ味がなめらかで、野菜の切り口もきれいです。
・本体が透明素材でできているので、切った食材がよく見えます。
・小さくなった野菜を安全にスライスできる安全ホルダー付きです。
・ボウルに引っ掛けて固定できるフック穴がついています。
・キャベツなどの大きな野菜もそのままスライスできるワイドサイズです。
提供元:協和工業株式会社
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