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【くまもと直送】 天草大王 地鶏鍋 セット (3~4人前) 地鶏 鶏肉 とり肉 鍋 鍋セット 鶏 国産 熊本 冷凍

噛めば噛むほどに味わい深さが増す肉質と、染み渡る旨味出汁を存分にお楽しみください

〇 在庫あり 寄付金額: 23,000
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付与予定ポイント数: 230 ポイント
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この返礼品について

幻の地鶏天草大王の絶品スープと鶏肉を、ぜひお試しあれ!
熊本が誇る幻の高級地鶏「天草大王」を使った贅沢すぎる地鶏鍋です!
その濃い旨みを味わい尽くす、最高の地鶏鍋セットをお届けします。

天草大王の噛めば噛むほどに味わい深さが増してくる肉質と、染み渡る旨味出汁を存分にお楽しみください。
「九州三大地鶏」の1つと言われる「天草大王」は、一度は絶滅した品種。
しかし、熊本県農業研究センターの10年間の研究によって復活を遂げた、熊本県を代表する味です。

熊本では誰でも知っている有名な地鶏で、「天草大王で出汁を取っているスープ」と言うだけで
「おおー、大王なら間違いないなぁ」と、その希少性と味わい深い肉質で絶対的なブランド力を持つ地鶏です。
その特徴はなんと言っても、地鶏らしい歯ごたえとダシの濃厚な風味です。

また、通常の鶏が約40日の飼育期間で3kg前後まで育てられるのに対して、
天草大王はなんと120日をかけて7kg前後まで大きく育てられます。

長い期間をかけて飼育されることによって、
より良質な脂を蓄えた状態で出荷され、身もガラも濃厚な旨みが凝縮されると言われています。
取り扱う鶏舎も限られています。

【おすすめの召し上がり方】
お肉はぶつ切りとカット肉の2種類が入っていて、
ぶつ切りはそのまま鍋に入れて歯ごたえのある肉質を、カット肉はまた違った食感をお楽しみいただけます。
歯ごたえ抜群のぶつ切り肉には、ゆず胡椒をちょこんと乗せて食べるのもおすすめです。
天草大王は決して柔らかいお肉ではありませんが、噛めば噛むほどに旨みが溢れ出してきます。
そんな普段の鶏肉とは違った食感と味を堪能してみたい方におすすめの鍋セットです。

■産地
熊本県

■製造地
熊本県

■保存方法
返礼品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。

■備考(注意事項)
解凍後はすぐにお召し上がりください。
一度解凍した返礼品の再冷凍はお控えください。

■返礼品提供事業者
くまもと食彩の力

■関連キーワード
お取り寄せ お肉 肉 つみれ だご麺 スープ付き 地鶏鍋 九州 熊本県 水俣市

■地場産品に該当する理由
熊本県 認定地域資源:天草大王(告示第5条第8号ハに該当)

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【くまもと直送】 天草大王 地鶏鍋 セット (3~4人前) 地鶏 鶏肉 とり肉 鍋 鍋セット 鶏 国産 熊本 冷凍
返礼品コード
C229-6334754
寄付金額
寄付金額: 23,000
付与予定ポイント数: 230 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・ぶつ切り肉:約500g
・カット肉:約100g×3
・スープ:400ml
・つみれ:約150g
・特製麺(だご麺):約200g
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:製造日から180日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
くまもと食彩の力
発送時期
寄附確認後、60営業日以内に発送予定。
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60~90営業日以内に発送予定。
※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆

【アレルギー品目の特記事項】
【スープ】鶏肉・小麦・大豆・豚肉・乳 【つみれ団子】鶏肉・大豆 【特製麺(だご麺)】小麦

【申込条件】何度も申込可

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