土佐 高知県 宿毛市の魅力をお届けします! みかん かつお まぐろ の街より
この返礼品について
高知県の西の端に位置する宿毛湾。雄大な自然に囲まれた豊かな海域で、丹精込めて育てた自慢の逸品。それがブランドブリ「荒木さん家のブリ」です。
徹底した飼育管理で脂の乗りがよく、特注飼料で血合いの変色が少ないのが特徴です。
加工場では、マイナス30度のアルコールブライン凍結機を使用。通常の冷凍庫が凍結されるまでに約2時間かかるところを、アルコールブライン凍結を用いることで約10分で瞬間凍結することができます。
魚の細胞が壊れる前に凍結することで、解凍後も生の魚と変わらない鮮度を保つことができます。
この返礼品の詳細情報
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
発送時期
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オンライン
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なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。
各サービスの対応自治体一覧
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ふるまど(IAM)
ご注文に関する注意事項
【返礼品に関するお問い合わせ先】
宿毛市ふるさと納税担当 電話:050-1732-3057(平日9時から17時・土日祝休) メールアドレス:sukumo@furusato-supports.com
【申込条件】何度も申込可
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