佐賀牛ロース(リブロース、肩ロースのいずれか)をスライスにしました。
長い経験で培った職人が見極め吟味した一番美味しい部位をお届けします。
肉と野菜などを甘めのタレで焼いて溶き卵に浸して食べるすき焼きは、佐賀牛の旨味と脂の甘みを感じる最高の食べ方です。
ロースならではの上質な脂の旨みをご堪能ください。
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