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【年内配送】角煮5個・ちまき8個・角煮めしの素2個/角煮家こじま [DBX018]

地元長崎の割烹料理人が生み出した、 てまひまを惜しまない〃手づくりの味〃

× 受付期間外 寄付金額: 24,000
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この返礼品について

厳選した豚肉の下茹でを何度も繰り返し、灰汁と余分な脂分を落とすことで脂身はゼラチン質となり赤身肉はやわらかくなりうまみだけが残ります。 秘伝のたれを加えじっくり煮ていきながら、その間も丹念に灰汁を取り続け、肉の臭みを感じない良質な角煮に仕上げます。 その後一晩寝かせ味を染み込ませると、とろっとやわらかな脂身、もっちりとした皮、ほろほろとほぐれやすくなりつつもジューシーな赤身肉の最高のバランスとなった「角煮」が出来上がります。 長年継ぎ足しながら煮込むごとに味が深みを増し、こじまの角煮づくりには欠かすことのできない唯一無二のものとなりました。 もち米100%に角煮、角煮タレを混ぜ合せたもっちり「角煮ちまき」。角煮と野菜を煮込みタレで合わせた「角煮めしの素」、3種の詰合せです。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
【年内配送】角煮5個・ちまき8個・角煮めしの素2個/角煮家こじま [DBX018]
返礼品コード
C190-6785694
寄付金額
寄付金額: 24,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
角煮60g×5個、角煮ちまき40g×8個、角煮めしの素180g×2個

【原料原産地】
豚肉(メキシコ産)、もち米(日本)

【加工地】
長崎県長崎市
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
【賞味期限】
製造日より90日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社こじま
発送時期
入金確認後、1~2週間程度でお届けいたします。

12月25日までの入金で、年内に発送いたします。
銀行振り込みなどのオフライン決済の場合、期日までのご入金でも年内にお届けができない場合がございます。
年内お届けご希望の場合は、必ずオンライン決済にてご入金ください。

※年末年始など繁忙期には、通常納期よりお待たせする場合がございます。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,豚肉,ゼラチン,大豆,ごま

【申込条件】何度も申込可

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