Name: 【3ヶ月連続定期便】A5,4等級 博多和牛赤身うす切り 500g×2P 計1000g [HS044-1] 久田精肉店株式会社【福岡県須恵町】
Brand: 福岡県須恵町
SKU: C187-6710587
Price: 90000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

霜降りが苦手な方や健康志向におすすめな、赤身です。見て美味しく、食してさらに美味しい「赤身」は柔らかさ・赤身特有の旨味が口の中に広がります。
博多和牛とは
博多和牛は博多和牛生産者として登録された農家が、主に九州の子牛産地から購入して、概ね20ヶ月間丁寧に育てた和牛です。
福岡県の自然を背景に牛の健康管理に心掛けて、おいしい牛肉作りを目指しています。皆さんに「安心・安全で美味しい牛肉」をお届けするために生産・販売一体となって取り組んでいます。
県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。

久田精肉店の肉がおいしい理由
1.雌牛
雌牛の上質な品質のお肉を一頭買いしてお届けします。
一般的に、同じ牛肉であっても雄牛と雌牛で、味に違いがあるとされています。筋肉質な雄牛とは異なり、やわらかくきめ細やかなサシと融点の低い脂の旨味を持つ雌牛。当店では、佐賀牛、鹿児島黒牛を中心に、一頭買いにて上質な品質のお肉をお届けします。

2.目利き
ブランドに惑わされることなく真に良質な肉を選ぶ。
肉のブランドに惑わされることなく、雌牛を中心に肉質や脂質を見極め、真に良質な肉を選ぶ、それが“目利き”。職人が見極めた肉なら、ブランド関係なく「美味しい」ということを伝えたい。熟練の職人の成せる技でそのような“想い”をお届けします。

3.磨き
部位の細部まで見極めて余分なものを取り除く“肉磨き”。
塊肉から余分な脂やすじを取り除く肉磨き、さまざまな部位の細部まで見極め、切り分ける。部位ごとに難易度も違い、数をこなすことでしか磨くことができない技です。肉を知り尽くした職人だからこそ成せる技で、“想い”をお届けします。

目利きと素材で厳選したお肉をぜひご賞味ください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【3ヶ月連続定期便】A5,4等級博多和牛赤身うす切り 500g×2P 計1000g [HS044-1] 久田精肉店株式会社【福岡県須恵町】

返礼品コード

C187-6710587

寄付金額

寄付金額： 90,000 円
付与予定ポイント数： 900 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

博多和牛赤身うす切り 500g×2p

【保存方法】冷凍-15℃
【原材料】牛肉
【原産地】福岡県産

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

商品発送後30日

提供事業者

久田精肉店株式会社

発送時期

寄附受付(入金)確認後、1カ月以内で発送

注意事項

【申込期日】
通年

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自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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・ふるまど（IAM）

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