\テレビで紹介されました!/
2026年4月2日放送の日本テレビ系列「ぐるぐるナインティナイン」のコーナー「ゴチになります!」にて、壱岐牛を使った料理が紹介されました!
●幻の和牛「壱岐牛」の最高級部位、サーロイン。●
年間わずか800頭ほどしか出荷されない、希少な黒毛和牛「壱岐牛」。
その中でも「ステーキの王様」と呼ばれるサーロインを、贅沢に200gの厚切りステーキにしました。
きめ細やかな美しい霜降りと、口の中でとろける極上の食感をご堪能ください。
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▼口どけの良さと、溢れ出す旨味
壱岐牛の脂は融点が低く、口に入れた瞬間にフワッと溶け出すのが特徴です。
旨味成分であるオレイン酸を多く含んでおり、濃厚なコクがありながらも、後味は驚くほどスッキリ。
ジューシーな肉汁とともに広がる和牛本来の甘みは、一度食べたら忘れられない感動の味わいです。
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▼徹底された品質管理
壱岐牛と名乗れるのは、島内で生まれ育ち、厳しい基準をクリアした選ばれし和牛だけ。
JA壱岐市肥育部会が統一した飼料「一支國配合飼料」を与え、丹精込めて育て上げることで、安定した高品質な肉質を実現しています。
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▼特別な日の食卓や、贈り物に
200gのステーキを3枚セットでお届けします。
ご自宅での贅沢なディナーはもちろん、お世話になった方へのギフトとしても大変喜ばれています。
シンプルな塩コショウだけで、肉の旨味を存分にお楽しみいただけます。
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【※必ずお読みください】
※画像はイメージです。
※離島のため、天候や船の運行状況によりお届けが遅れる場合がございます。