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佐賀県産 しろいし牛 赤身ブロック 1000g(約6-8人前) / 牧場直送 国産 牛肉 ローストビーフ ブロック / 佐賀県 / 有限会社佐賀セントラル牧場 [41ASAA326]

ローストビーフづくりに最適!赤身で旨味あふれるブロック肉

〇 在庫あり 寄付金額: 35,000 円
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この返礼品について

\ 牧場直送 旨味あふれる赤身ブロック /
赤身と霜降りのバランスが良く、店舗でも大人気の赤身ブロック。
しっとり、やわらかなモモ肉で、ローストビーフにおすすめです!

★美味しい食べ方
1.塊肉全体に海塩を散らし、30分から2時間ほど放置して室温に戻す。
2.オーブンを90度に設定、予熱しておく。
3.フライパンをよく熱して塊肉全体を焼く。
4.こんがりと焼き上げたら黒胡椒を挽いてオーブンへ。
 肉芯温度が58度になるようにローストする。
 ※塊肉の部位(厚み)次第で焼き時間は大きく前後します。
 (肉300gの場合およそ30分-45分程度)
5.オーブンから取り出し、30分ほど休ませたら出来上がり。

\ 美味しくヘルシー しろいし牛 /
自社のオリジナルブランド牛『しろいし牛』は、和牛の父牛とホルスタイン種の母牛の間に生まれた肉牛です。
自社牧場で地元産の麦わら、稲わらなどこだわりの餌を与え、モネンシンフリー(抗生物質不投与)で育てています。
ホルスタイン種のさっぱりとやわらかな肉質と、和牛のほどよい脂肪分と香りの高さ。
ヘルシーさと満足感を両立させた、こだわりのお肉をお楽しみください。

\ 牧場から食卓へ、つなぐ想い /
私たちは、約50年間、牛一頭一頭と真摯に向き合ってきました。
佐賀の豊かな自然のなか、手間ひまを惜しまず、家族のように大切に育てています。
牛たちの命をあずかる責任と、美味しいお肉を食卓へ届けたいという想い。
それが私たちの原点です。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
佐賀県産 しろいし牛 赤身ブロック 1000g(約6-8人前) / 牧場直送 国産 牛肉 ローストビーフ ブロック / 佐賀県 / 有限会社佐賀セントラル牧場 [41ASAA326]
返礼品コード
C167-7154222
寄付金額
寄付金額: 35,000 円
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
佐賀県産しろいし牛 赤身ブロック:1000g(約6-8人前)

【原料原産地】
佐賀県白石町産

【加工地】
佐賀県杵島郡白石町
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
【賞味期限】
配送から30日間
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社佐賀セントラル牧場
発送時期
入金確認後、1ヵ月以内に発送
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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・自治体マイページ
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【アレルギー品目】
牛肉

【申込条件】何度も申込可

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