\ 牧場直送、生乳100%の濃厚グリークヨーグルト /
佐賀県みやき町の大富牧場は、約60年にわたり酪農と肉用牛の肥育を続けてきた牧場です。
その加工部門「フライング カウ」では、搾りたての生乳を使い、素材にこだわったスイーツを作っています。
このグリークヨーグルトは、大富牧場の生乳100%のみを使用。
水切りによって凝縮された素材のコクと深い味わいを、最大限に引き出しました。
製法にもこだわり、低温でじっくりと行うパスチャライズ(低温殺菌)により、生乳本来の風味を損なわずまろやかな口当たりを実現。
さらに脂肪球を砕かないノンホモジナイズ製法により、より自然に近い濃厚な味わいと、クリーミーで満足感のある食感をお楽しみいただけます。
生乳のおいしさをダイレクトに感じられる、牧場直送ならではの贅沢な一品を、ぜひご堪能ください。
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