内容量
十勝ハーブ牛 味付けホルモン 2種セット (塩だれ&和風コチュジャン)各1
塩だれ 200g×1パック
和風コチュジャン 200g×1パック
◎美味しいお召し上がり方
・フライパンを使用する場合
中火でよく炒めて弱火にし、蓋をして充分蒸らしてお召し上がり下さい。
※ホルモンより水分が出るためタレの味は濃いめについております。
・煮込みやお鍋などに使用する場合
野菜の量とお好みにあわせて150ミリリットル~200ミリリットルくらいのお水でご調整ください。
■ノベルズ食品
肉用牛や生乳を生産している、総合畜産カンパニー・ノベルズグループの1社。
グループが経営する肥育牧場で育った、2つのブランド牛肉を加工・販売をしています。
生産者としての思いを、シェフや料理人の方々の立場になって、
品質の良い牛肉を真心のサービスでお届けいたします。
■地場産品類型■
足寄町内にある牧場にて繁殖・肥育し「十勝ハーブ牛」を生産。(味付けがなされている商品:調味料を除く原材料である「十勝ハーブ牛」は,足寄町内にある牧場にて繁殖・肥育し生産。)
足寄町内と上士幌町内とで肥育されている品種であり,出荷作業時には一括して取り扱われることから,両町原材料の混在が避けられない。
混在が考えられる市町村:上士幌町