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ふぐ味醂干し 独自調合 自社釜にて焚き上げた味醂ダレ使用

ご飯によく合う味!

〇 在庫あり 寄付金額: 7,500
数量:
付与予定ポイント数: 75 ポイント
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この返礼品について

熊野灘の定置網で捕れたサバフグ使用!

白身で淡白な身質は、干物にするとプリッとした食感と癖のない味わいが当店の味醂ダレと絶妙に合います。
味醂ダレは、弊社のボイラーで焚き上げて作ります。
飲料水・三温糖・天日塩・醤油・味醂を独自の割合で使用し、素材の旨味を活かすことを心掛けています。

【美味しいお召し上がり方】
真空パックを開けずに流水で解凍してください。
冷蔵庫での解凍も可能です。
みりん干しは焦げやすいので、中火でじっくりと焼いて、焦げ目がついてきたらひっくり返します。
焼きすぎると身が固くなりますので、しっとりと焼きあがるくらいがおすすめです。
みりん干しの中でも比較的焼きやすいのがフグみりん干しです。
身に脂が少ない分、突然燃えてくるということがありません。
食べやすさだけでなく焼きやすさも、フグみりん干しが人気の理由です。


※長期不在など寄附者様の都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんので予めご了承ください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
ふぐ味醂干し 独自調合 自社釜にて焚き上げた味醂ダレ使用
返礼品コード
C162-6173434
寄付金額
寄付金額: 7,500
付与予定ポイント数: 75 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
ふぐ味醂干し 300g×1袋
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
出荷から冷凍40日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社 魚作商店
発送時期
準備でき次第、順次発送させていただきます。
◆長期不在など寄附者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,大豆,ごま

【アレルギー品目の特記事項】
【原材料】 さばふぐ(三重県)、砂糖、濃口醤油、食塩、みりん、ごま ※一部に大豆・小麦・ごまを含む

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者名:有限会社 魚作商店 連絡先:0597-86-0001

【申込条件】何度も申込可

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