和歌山県串本町大島の海で丁寧に育てられた、マダイの切り身と頭カマをセットにしました。
脂が乗った身で、クセのない上品な味わいが特長です。大満足いただけるよう身は厚切りにカットし、使いやすい小分け冷凍パックでお届けします。
必要な分だけ解凍できるため、忙しい日や少人数のご家庭でも、サッと解凍して、寄せ鍋・酒蒸し・フライなどがおすすめです。頭カマは、塩焼きや煮付けでご賞味ください。
【ご確認ください】
・本品は加熱調理用です。生食には適しておりません。
・解凍後の再冷凍はご遠慮ください。
・骨付きのアラが含まれるため、調理やお召し上がりの際はご注意ください。