完熟ぶどうとチーズのカッサータ
― ひと口で広がる、果実とクリームの余韻 ―
◆ 土屋農園産シャインマスカット&ピオーネ使用
◆ アメリカ直輸入クリームチーズ使用
◆ 手作り・保存料不使用
◆ 2つの食感が楽しめる(アイス ⇔ レアチーズ)
◆ 冷凍保存60日OK
【こんな方におすすめ】
・ちょっと特別なご褒美スイーツが欲しい
・お酒に合う大人のデザートを探している
・気の利いた手土産を贈りたい
完熟ぶどうの季節を閉じ込めた、土屋農園からの贈りもの。
冷たいままのアイスのように、
そっと溶けていくレアチーズのように。
ひとつで、2つの楽しみ方。
ぶどうの収穫から加工まで向き合ってきたからこそ、
「果実の一番おいしい瞬間」を閉じ込めたいと考えました。
気取らないけれど、気が利いてる。
あなたの時間にそっと寄り添う、カッサータです。
「カッサータ・シチリアーナ」と呼ばれる、イタリア・シチリア島発祥の伝統的なデザートを、土屋農園らしい"果実のご褒美"として再構築。
ひと口ごとに、濃厚なチーズのコクと果実の甘みがとけ合い、
まるで雪どけのような口どけをお楽しみいただけます。
アメリカ直輸入のクリームチーズと、なめらかなクリームをベースに。
完熟の雫(自家製ぶどうジュース)で漬け込んだ、
あまーいシャインマスカット&ピオーネの自家製レーズンやチョコチップをふんだんに。
素材の香りと風味をそのまま閉じ込め、ぶどう農家ならではの"果実の記憶"をぎゅっと詰め込みました。
◆ 冷たいままだと、きりっとしたアイスのように
◆ 時間を置くと、なめらかで濃厚な余韻に
同じ一口でも、違う表情を楽しめるデザートです。
※常温で30分ほど置いていただくと、
とろっと濃厚な口どけと芳醇な香りをお楽しみいただけます。
室温により食べごろが変わりますので、ご調整ください。
ひと口で届く、ささやかなご褒美。
休日のおやつにも、
大切な人と囲む時間にも。
ワインと合わせる、くつろぎのひとときにも。
自分へも、
大切な人へも。
想いと一緒にそっとお届けできます。