とろける脂と濃厚な赤身の旨みが絶妙に重なり合う、山形牛メス牛の霜降りカルビ。
A4~A5等級のみを厳選し、メス牛ならではのやわらかな肉質と甘みのある脂を最大限に引き出しました。
焼き上げるとジュワッと肉汁があふれ、香ばしい香りが食欲をそそります。
焼肉・バーベキューはもちろん、ご家庭でも贅沢なひとときを演出する逸品。
一口食べれば、上質な霜降り肉ならではの“とろける旨み”が広がり、思わず笑みがこぼれることでしょう。
ご家族との団らんに、特別な日のごちそうに、そして贈り物にも最適な極上カルビです。