【ゼリー】
山形産フルーツのさくらんぼ・ラフランス・桃を贅沢に使い、さらにシロップと洋酒で丁寧に煮詰め、
美味しさを閉じ込め、まるで宝石のように仕上げました。
長年に渡り、山形の果物を扱い、知り尽くした職人のゼリー作りのレシピで美味しく仕上げた、
果物王国ならではの逸品です。
【ジャム】
山形で育った果物を贅沢にたっぷり使って作った果肉を残したプレザーブタイプのジャム。
パンに塗ってもクラッカーに乗せてもそのまま食べても美味しくいただけます。
防腐剤は極力入れず糖分が防腐剤の代わりをしています。
寒い日には紅茶にジャムを入れればロシアンティーになります。