【形の良くないものや若干の傷など、訳あり品です】
さつまいもの本場「鹿児島」で育った吉永農園の紫芋。
子育て真っただ中のママたちが、「おいしいお芋ができますように」と心を込めて植えつけました。
ミネラルたっぷりの畑で収穫された紫芋はポリフェノールたっぷりで栄養満点!
甘さは控えめで鮮やかな紫色がお料理に映えるため、食卓の一品やお菓子作りともに適しているでしょう。
■吉永農園について
鹿児島県薩摩川内市の自然に囲まれた雄大な大地で、子育てをしながら生産・販売を行っている「おやさいマルシェ かごしま吉永農園」。
鹿児島県でエコファーマーに認定されており、緑肥を使った土づくりで、良質な有機物とミネラルを畑・お野菜にいきわたるよう栽培しています。
「お野菜に、畑に、土にミネラルを。」
お野菜が本来持っている力で成長することにほんの少しの手助けをし、環境にやさしい農業の実践を心がけ、カラダが喜ぶ美味しいお野菜、我が子に安心して食べさせられるお野菜を栽培しています。
■紫芋
紫芋はさつまいもの品種の中の一つで、アントシアニン色素を含有するものです。
アントシアニンは、強い抗酸化作用による老化や発ガンの予防効果などが期待できます。
また、目にも良く、健康や美容効果を得たい方にとって心強い味方になるお芋です。
味は、さつまいもにしては甘みが少なくあっさりとした印象です。
■原産地
鹿児島県薩摩川内市
■原材料
紫芋
■保存方法
新聞紙でくるんで常温(15℃)で保存してください。
■返礼品取扱事業者
吉永農園
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