養殖の中で評価の高い脂ののったアルゼンチン産トラウトサーモンを、ご家庭で調理しやすいよう食べやすいサイズにカットしました。
訳ありの理由:頭や尾に近い部分も入っている。骨付き輪切りカット
トラウトサーモンは、脂のりが良く、味が濃いのが特徴です
魅力:無塩商品のためサーモンステーキ、ムニエル等様々な料理にお手軽に使えます。 "原材料:トラウトサーモン(アルゼンチン産 養殖)
淡水魚であるニジマスを、海水で養殖したものがトラウトサーモン。 脂のりの良さとしっかりとした味わいが特徴のトラウトサーモンです。本品は加熱専用となります。" "無塩仕立の輪切りですので様々な料理にお手軽に使えます。
唐揚げやフライやムニエル・グラタン・パスタ・ホイル包み焼き・炊き込みご飯・鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。
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