Name: 島原手延そうめん 桐箱入 50g×52束 計2.6kg / そうめん 素麺 麺 乾麺 ギフト 贈答 / 南島原市 / 吉岡製麺工場 [SDG005]
Brand: 長崎県南島原市
SKU: C112-5831316
Price: 20000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

●素麺への「こだわり」
麺の太さは1.0～1.2mmと細いのにしっかりとした歯応えと麺のコシを感じられること。
そして、視覚や触覚などの五感を通して味わうことで、そうめんのコシを感じ「もう一口食べたいと」思うような商品に仕上げました。
桐箱を和紙で包装しますので高級感があり、お中元やお歳暮など贈り物にもオススメの商品になります。

●素麺の美味しい茹で方
茹で時間：50～70秒
素麺を茹でる鍋はゆったりと大きいことを推奨しています。
素麺とお水の比率は、素麺1に対して水は10で、素麺が50g（1束）の時は、水は500gが必要です。
必ず沸騰したお湯で素麺を茹でるようにしてください。

そうすることで、吹きこぼれもしにくく、素麺の茹で具合にムラがなくなります。
また、この割合ですと、くっ付かないようにかき混ぜることもほとんど必要ありません。
必要だとしたら、最初に沸騰したお湯に素麺を解きほぐしていくところだけです。
それ以外は触らない。
それが美味しい素麺の茹で方です。

茹で上がったら、ざるに素麺を移し、冷水でしっかりと洗ってあげてください。
そうすることで滑りが取れ、塩味もちょうどよくなります。
ここも大切ですので、手を抜かないようにしてください。
是非、美味しい素麺を召し上がってください。

●吉岡製麺工場の島原そうめん
雲仙岳の雄大な自然が産み出す麗水と五島灘でとれるミネラルが豊富な塩、そして厳選した小麦粉を使用しています。
古来より島原には、稲作と小麦の二毛作を行い、冬季に小麦粉を製麺するという文化があります。
長崎県の「島原半島」で、三世紀半に渡って培われ、引き継がれてきた伝統の素麺です。
島原素麺の特徴は、何と言っても「コシ」。
島原素麺だからこそ出せている伝統の技を現在も引き継いでいます。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

島原手延そうめん桐箱入 50g×52束計2.6kg / そうめん素麺麺乾麺ギフト贈答 / 南島原市 / 吉岡製麺工場 [SDG005]

返礼品コード

C112-5831316

寄付金額

寄付金額： 20,000 円
付与予定ポイント数： 200 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

50g×26束（計1.3kg）×2箱

【原料原産地】
小麦粉（国内製造）

【加工地】
南島原市

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

【賞味期限】
製造日から3年

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

吉岡製麺工場

発送時期

ご決済完了から2週間以内に発送予定。
※大型連休・お盆・年末年始等は、上記よりお時間を頂戴する場合がございます。

注意事項

【申込期日】
通年

島原手延そうめん桐箱入 50g×52束計2.6kg / そうめん素麺麺乾麺ギフト贈答 / 南島原市 / 吉岡製麺工場 [SDG005]

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

ご注文に関する注意事項

そうめん・ひやむぎの人気返礼品

総合ランキング

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

島原手延そうめん 桐箱入 50g×52束 計2.6kg / そうめん 素麺 麺 乾麺 ギフト 贈答 / 南島原市 / 吉岡製麺工場 [SDG005]

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

ご注文に関する注意事項

そうめん・ひやむぎの人気返礼品

総合ランキング

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

島原手延そうめん桐箱入 50g×52束計2.6kg / そうめん素麺麺乾麺ギフト贈答 / 南島原市 / 吉岡製麺工場 [SDG005]