コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。
北海道産ほたての出汁と蛤のエキスを使用した、貝の奥深い旨みが特徴の鍋つゆなので、贅沢なおいしさのお鍋をご自宅で手軽に楽しめます。
そのままでおいしいのはもちろんのこと、牛乳をちょい足しすると子どもも楽しい「クラムチャウダー風鍋」、にんにくをちょい足しするとお酒にも合う「ボンゴレ風鍋」と、味変も楽しめます。
お鍋の〆は、淡麗貝だしラーメンがおすすめです。
■製造地
岐阜県
■原材料名
食塩(国内製造)、水あめ、ほたてだし、ほたてエキス、ハマグリエキス、あさりだし、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、米発酵調味料、植物油脂加工品(乳成分を含む)、さば節だし、酵母エキス、かつおエキス、さば節粉末、そうだ節粉末、むろあじ節粉末/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、乳化剤(大豆由来)
■返礼品提供事業者
有限会社魚周商店
■関連キーワード
なべつゆ 鍋スープ 蛤の貝 味変 贅沢 岐阜県 美濃加茂市
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の付加価値の5割以上を占めているため (告示第5条第3号に該当)