Name: 76-B6【訳あり】新潟県産牛（長岡産）バラ切り落とし 500g×1P
Brand: 新潟県長岡市
SKU: C097-7039632
Price: 8000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

★旨味あふれるブリスケ100％の新潟県産牛切り落とし！
★牛丼や肉じゃがなど、脂の甘みや旨味を生かした煮物にぴったり♪

新潟県長岡市の豊かな気候と風土で育った黒毛牛(交雑種）。
肉本来の旨みが凝縮。香りのクセもなく肉質はとても柔らか！

牛バラの中でもブリスケという部位を使用しています。
ブリスケはしっかりとした歯応えの固めできめこまかい肉質。
脂身と赤みが半々ほどですが、サシが入っているのではなく、
赤身の部分と脂身の部分がそれぞれ分かれているのが特徴です。
赤身と脂身の部分ともに濃厚な風味で、噛み締めるごとに旨味があふれてきます。
スライス加工の際に出る切り落としのため、形や大きさが不揃いです。品質や味は通常の商品と変わりません。
脂の量は多めですがしつこくなく、他の脂身部分とはひと味違う美味しさの虜になる人も多いです。

脂の甘みやコク、旨味を生かした煮物にぴったり。
定番料理の牛丼や肉じゃが、炒め物や煮物、シチューなど、幅広く活躍します。

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返礼品名

76-B6【訳あり】新潟県産牛（長岡産）バラ切り落とし 500g×1P

返礼品コード

C097-7039632

寄付金額

寄付金額： 8,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

新潟県産牛（長岡産）バラ切り落とし 500g×1P

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冷凍

賞味(消費)期限

未開封・冷凍状態で1ヶ月

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提供事業者

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