Name: ［先行予約］NEEDSオリジナルチーズ7種と十勝産メープルシロップ詰合せA（槲）【十勝幕別町】 [№5749-1495]
Brand: 北海道幕別町
SKU: C081-6481117
Price: 24000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

・大地のほっぺミニ(短期熟成タイプ)/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージに製造しております。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを、口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むに連れ深いコクと香りが増します。
・槲(かしわ)(ハードタイプ)/4ヶ月以上の熟成期間中、毎日職人の手によって磨かれ旨みを増しながら丁寧に仕上がります。特有の深いコク、ナッツのような香りが広がります。余韻も楽しめるチーズですので赤ワインとの組み合わせで、もっと美味しくお召し上がり下さい。加熱料理や粉チーズとしても使用できます。
・カチョカバロ(短期熟成タイプ)/ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。
・モッツァレラチーズ[水入りタイプ.水入りプチボール](フレッシュタイプ)/ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。チーズが水に入っていることにより、水分を保ちジューシーにいただけるのです。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。
・モッツァレラチーズさけるタイプ(フレッシュタイプ)/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては…。
・モッツァレラチーズさけるタイプ(ホワイトペッパー入り)(フレッシュタイプ)/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。ホワイトペッパーを粗めに砕き仕上げに練り込むことにより、香りが残ります。少しピリ辛ですので、お酒のおつまみとして食卓に登場させてみてはいかがでしょうか？海苔との相性は抜群です。
・MOMIJI SYRUP/北海道十勝地方で100年以上にも渡り管理している約6700haの社有林のイタヤカエデとヤマモミジから採取した樹液をブレンドして製造しました。イタヤカエデのさっぱりとした味とヤマモミジのコク深い味を上手く混合したメープルシロップです。

※画像はイメージです。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

［先行予約］NEEDSオリジナルチーズ7種と十勝産メープルシロップ詰合せA（槲）【十勝幕別町】 [№5749-1495]

返礼品コード

C081-6481117

寄付金額

寄付金額： 24,000 円
付与予定ポイント数： 1,200 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

大地のほっぺミニ180g
槲カット70g
カチョカバロ200g
モッツァレラチーズ水入りタイプ100g
モッツァレラチーズ水入りプチボール80g
モッツァレラチーズさけるタイププレーン80g
モッツァレラチーズさけるタイプペッパー70g
MOMIJI SYRUP 50ml

※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト金賞：ラクレット・ゴーダ、優秀賞：カチョカバロ・槲
※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

チーズ：冷蔵15日、メープルシロップ：4年

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

チーズ工房NEEDS

発送時期

2025年5月より順次出荷

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