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【年内発送対象】【厳選希少部位】【A4~A5】博多和牛ミスジステーキ 約500g(100g×5p)<株式会社MEAT PLUS>那珂川市 [GBW136]

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この返礼品について

福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のミスジステーキです!
ミスジは融点(食肉の脂肪が溶け始める温度)が低いので、口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。
肉質もよく味がしっかりしており、甘みと風味を堪能できる濃厚な味わいで、霜降りのなかでも格別なおいしさ。
ロースやモモとは違った別世界の味を堪能できます。
1枚ずつ真空パックにしてお届けいたします!

博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
ミスジは牛の肩甲骨から手首までの部分にある肉。
主に牛の肩(ウデ)の肩甲骨の内側にくっついている部分を差します。
該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになったといいます。
この部分はふだんあまり動かさないため、やわらかい肉質が特徴。うでの部位では1番霜降りが入る部分です。
赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わい。
牛1頭から取れる量は2~3kgと希少性が高く、幻のお肉ともいわれています。

■その他
・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

■MEATPLUS
経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。
お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。
品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。
素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。
全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきます。

博多和牛 和牛 ステーキ ミスジ ミスジステーキ 和牛ステーキ 黒毛和牛 黒毛和牛ステーキ

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【年内発送対象】【厳選希少部位】【A4~A5】博多和牛ミスジステーキ 約500g(100g×5p)<株式会社MEAT PLUS>那珂川市 [GBW136]
返礼品コード
C073-6171070
寄付金額
寄付金額: 15,000
付与予定ポイント数: 150 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
牛ミスジ:約500g(100g×5p)

【原料原産地】
福岡県産
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
【賞味期限】
発送日より3ヶ月
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社 MEAT PLUS
発送時期
2週間前後

こちらの商品は年内に発送いたします!
ご希望の方は【12月8日(日)】までにお申し込みをお願いいたします。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
牛肉

【申込条件】何度も申込可

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