茨城県産「紅はるか」を収穫後、一定期間じっくりと熟成貯蔵。
その甘みを最大限に引き出した焼き芋を、贅沢に100%使用しました。
独自の製法で丁寧に焼き上げた焼き芋は、蜜があふれるようなねっとりとした食感と、濃厚で奥深い甘さが特長です。
中に詰め込むカスタードには、下妻市の地酒「紫煌(しおう)」の製造過程で生まれる米粉を使用。
小麦粉を使わない、グルテンフリーのやさしい仕上がりです。
ひと口ごとに広がる、焼き芋とカスタードの贅沢なハーモニー。
とろける甘さと香ばしさが織りなす、新しい焼き芋スイーツをぜひお楽しみください。