選び抜かれた黒毛牛(アンガス種)贅沢に使用したリブロースカットステーキ。赤身中心で脂はほどよく、ジューシーなのにあっさりと楽しめるのが特長です。下味にはシンプルに塩だれを使用し、肉本来の旨みを存分に味わえます。
さらに、-30度にもなる急速冷凍庫で凍結しているため、鮮度は抜群。お店で味わうような美味しさをそのままご家庭へお届けします。
おすすめの食べ方は、焼き立てをわさびと一緒に。塩味とわさびの爽やかな辛みが肉の甘みを引き立て、さっぱりとした後味に。赤身肉でヘルシーなのに満足感たっぷりで、普段の食卓から特別な日のごちそうまで幅広くお楽しみいただけます。
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