「あなたが選ぶ日本一おいしいお米コンテスト」にて、全国各地域からお米が出品される中、香り、味、粘り気等を中心に高評価を得て、
farmこばやしの「特別栽培米・にじのきらめき」は、第16回において「優良金賞」を受賞しました。
炊き上がりのツヤの美しさと、食べごたえのある大粒米が人気のお米です。お米の粒ひとつひとつが強い粘りと濃厚な甘みで美味しいと評判です。
もっちりとした食感で粘りが強く、お米の甘みも強いので、濃い味のおかずにも負けません。
なお、特別栽培米(茨城県認定)は、地域の慣行栽培と比較して県指定の対象農薬・化学肥料の使用量をそれぞれ50%以上削減する基準があり、farmこばやしでは60%削減して栽培しています!
私達が丹精込めて育てた自慢の「特別栽培米・にじのきらめき」を是非ご賞味ください!
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