厳選した国産丸鶏を特製スパイスで味付け丸一日寝かせてから、真空低温調理でじっくりと加熱し鶏の旨味を逃さずジューシーに仕上げました。
コクのあるもも肉、しっとりとしたむね肉、ふっくら柔らかなささみ、味わい深い手羽。
部位ごとの個性を楽しみながら、丸鶏ならではの美味しさをご堪能ください。
残った鶏ガラで取るスープも絶品です。
加熱した丸鶏ローストチキンは、お客様に安全にお届けするために急速冷凍しています。
バーベキュー・クリスマスなど記念日にどうぞ!!
【美味しい食べ方】
■お召し上がる前日に冷蔵庫で解凍してください。
①ローストチキンが十分に浸かるくらいの沸騰したお湯を用意してください。
火を止めて、真空包装のままお湯の中へ蓋をして30?40分程浸します。
②鍋から取り出し、真空包装から出したローストチキンを180度に予熱したオーブンで5?10分程度焼いてください。
※オーブンが無い場合は①のローストチキンを浸す時間を長くしてください。
お湯が冷めてしまった時は、お湯を入れ替えてください。
火傷にご注意ください。
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