佐賀牛のバラを牛丼や炒め物など様々な用途にご利用いただきやすい厚みにスライスしました。
1袋450gで、使いたい分だけ使える便利なチャック袋に入れてお届けします。
■産地
佐賀県産
太宰府市内で屠畜・解体・加工を行っております。
■保存方法
-18℃以下で保存
■注意事項
・部位は”バラ”となりますので適度に脂肪分が含まれます。和牛は脂肪の融点が低くとろける甘みがおいしさの秘密です。
・調理の際は、あらかじめ半解凍程度に溶かしてからお肉同士がくっついているのを優しくはがしながら炒めていただくことをおススメします。
※溶かしすぎるとお肉のドリップ(肉汁)が出てしまいますので避けてください。
※お肉をほぐさずそのまま強火で加熱しますとお肉同士がくっついてしまう場合があります。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※本返礼品は太宰府市内で屠畜・解体・加工を行っております。
■返礼品提供事業者
JA全農ミートフーズ株式会社
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