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この返礼品について

「銀聖」とは、北海道日高沖で水揚げされ3.5k以上の銀毛鮭で、特に魚体が美しく鮮度保持を厳守されたものに与えられる称号です。その「銀聖」を山漬けといわれる手法で仕上げました。「山漬け」とは、新巻鮭同様に北海道では古くから伝わる塩蔵貯蔵方法で、約2週間掛け大量の塩を使い山のように積み上げ、熟成させながら上下の入れ替えを行い塩抜き後(ここで味がきまります)、寒風干しにて仕上げるもです。

【事業者名】(有)マルヤ海産
【ご連絡先】0146-39-1025

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
【熟成】 ブランド鮭 「銀聖」 1尾(姿)
返礼品コード
C058-4592504
寄付金額
寄付金額: 20,000
付与予定ポイント数: 200 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
1尾丸ごと
2.5kg前後
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
製造日から1年
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
発送時期
準備出来次第、順次発送

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
さけ(鮭)

【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者 :(有)マルヤ海産 連絡先 :0146-39-1025 営業時間:09:00~17:00 定休日 :日曜定休

【申込条件】何度も申込可

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