■三陸広田湾産牡蠣を殻付きのまま冷凍しました!
海をのぞむ広田の雄大な山々は良質な養分を生み、その山に降り注いだ雨が地中をめぐり、気仙川へとふり注ぎます。
自然ろ過された水と豊富な養分が流れ込む広田湾でこの「こだわり牡蠣」は誕生しました。
日本人の味覚になじむ味わいと、なめらかな舌触り、爽やかな磯の香り。
牡蠣の本当の美味しさをご堪能ください。
■身入りが良くて美味しい時期の牡蠣を使用!
一年の中で身入りが良くて美味しい時期の牡蠣を冷凍しています。
生食用なので解凍して牡蠣の美味しさをそのまま味わうのはもちろん、様々なお料理でもお楽しみいただけます。
【提供元】かき小屋広田湾