Name: 八木澤商店ギフト【秋明菊】(しゅうめいぎく) 調味料 4種セット 【醤油 つゆ 赤味噌 白味噌 詰め合わせ 贈答品 】
Brand: 岩手県陸前高田市
SKU: C049-446829
Price: 18000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

八木澤商店定番人気のみそ・しょうゆ・つゆを詰め合わせたギフトセットです。のし対応できます。

■いわて丸むらさき
いわての豊な自然が育んだ丸大豆と小麦を使った濃口しょうゆです。赤紫色の綺麗な色合いが特徴。大豆、小麦と食塩水で仕込み醗酵、熟成に6ヶ月以上の歳月をかけております。熟年した職人が丹精こめて作り上げた逸品です。かけしょうゆはもちろん、熱を加える料理の隠し味にもおすすめ。

■やませんのつゆ
かつお節、昆布と天然だしを基調に、本醸造しょうゆ、本みりんを調合した、しょうゆ屋さんがつくった芳醇なつゆです。そば、うどん、そうめんのつゆに。おでん、天つゆ、冷奴、湯豆腐にも。
（かけそば・うどん　煮込み用…6～7倍、ざるそば・うどん・そうめん　つけ汁用…3～4倍、おでん・雑煮・鍋物用…8～10倍、天つゆ…4～5倍、冷奴・湯豆腐…そのまま使用）

■蔵出し気仙味噌(赤)
大豆10に対して米10の割合で、通常より糀歩合を高くしました。糀の甘さを引き立てるため、ゆっくりじっくりと仕込んだ山吹色の味噌です。華やかな甘い香り、そして糀の甘さが味噌のうま味をより引き立たせてくれます。シンプルにお味噌汁がおすすめです。味噌の香りを楽しむためには、仕上げに味噌を加え煮立てないことがポイントです。

■蔵出し気仙味噌(白)
大豆の皮にはメラニンが含まれているため、皮をとってから蒸します。着色料を使わない自然の色合いの味噌に仕上がります。京漬けや粕漬けなど、色の仕上がりを美しく見せたいときにもオススメです。

【提供元】株式会社八木澤商店

【注目のキーワード】
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この返礼品の詳細情報

返礼品名

八木澤商店ギフト【秋明菊】(しゅうめいぎく) 調味料 4種セット【醤油つゆ赤味噌白味噌詰め合わせ贈答品】

返礼品コード

C049-446829

寄付金額

寄付金額： 18,000 円
付与予定ポイント数： 180 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・いわて丸むらさき：1L
・やませんのつゆ：1L
・蔵出し気仙味噌（赤）：1kg
・蔵出し気仙味噌（白）：1kg

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

・しょうゆ・つゆ：1年
・味噌：製造日より6ヶ月

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社八木澤商店

発送時期

入金確認から1～2週間程度

注意事項

【申込期日】
通年

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