陸前高田のソウルフード くまがいホルモンの定番「味噌味」を3個お送りいたします。くまがいホルモンは 小腸 ・ 大腸 の他、「赤もの」と呼ばれる レバー 、 タン 、 ハツ などすべての部位がミックスされた昔ながらの豚ホルモンです。夏には網焼き、冬にはホルモン鍋がお勧めです。
「くまホル」は陸前高田市民のソウルフード
【提供元】熊谷精肉店 日益屋 (ひますや)
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