はかた地どりは、福岡県の郷土料理をさらに美味しくするために誕生した地鶏肉です。
その特徴は、噛むほどに増す旨味とサクッとした歯切れの良い肉質にあります。軍鶏やサザナミなどの在来種を祖先に持ち、旨味成分を多く含む、風味豊かな鶏肉として30年以上にわたり愛され続けています。
オーブンでじっくり焼けば香ばしくパリッとした食感に仕上がります。
唐揚げにすれば、外はカリッと、中は驚くほどジューシー。煮物にすれば、とろけるような柔らかさに。
甘辛・塩焼きなどもおすすめ。
地鶏ならではの美味しさをご堪能ください。
【驚きの鮮度を実現するリキッドフリーザー「凍眠」を使用!】
「凍眠」を使用することで鶏肉の細胞内水分をほぼ原形のまま凍結でき、細胞が壊されないため解凍時にほとんどドリップが出ません。
冷凍便でも鮮度・味・見栄えにこだわった「はかた地どり」ぜひご賞味ください。
注意事項:
※一度解凍された場合、再冷凍はお控えください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。
真空パック 揚げる、焼く、煮る、どんな調理法にも使いやすい便利な小分け鶏肉 地鶏 地どり 鶏肉 九州 国産 手羽 チキン お肉 小分け 冷凍 急速冷凍