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福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】をお届け致します。

〇 在庫あり 寄付金額: 12,000
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この返礼品について

福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】の肩バラスライスです!博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。
特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。
牛肉ならではの濃厚な旨味を味わいたいという方におすすめな部位「肩バラ・ブリスケ」は、比較的リーズナブルながらも単体では出回る機会が少ないお肉です。
ブリスケは牛の体の中でもよく動く部分にあたるので、しっかりとした歯応えの固めできめこまかい肉質です。
脂身と赤みが半々ほどですが、細かくサシが入っているのではなく赤身の部分と脂身の部分がそれぞれ分かれています。
噛めば噛むほどに旨味があふれるブリスケは、脂身も比較的歯応えがあるため煮込み料理にもぴったりです。
すき焼きで食べることは勿論、ほろほろと口の中で赤みがほどけるまで煮込むことで、深い旨味とトロトロの脂身を堪能することができます。
肩バラ/ブリスケの部位の特性上お肉は多少歯ごたえがあり、脂身が多いため訳アリ品としてのご提供になります。ご納得の上お選びください。
寄付者様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した博多和牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。

■注意事項
・肩バラ・ブリスケの部位の特性上お肉は多少歯ごたえがあり、脂身が多いため訳アリ品としてのご提供になります。ご了承ください。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

■備考
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。

牛肉 黒毛和牛 国産 すき焼き しゃぶしゃぶ 煮込み料理 化粧箱 贈答 ギフト プレゼント

この返礼品の詳細情報

返礼品名
<訳あり>博多和牛肩バラ(ブリスケ)スライス(600g) 牛肉 黒毛和牛 国産 すき焼き しゃぶしゃぶ 煮込み料理 化粧箱 贈答 ギフト プレゼント <離島配送不可>【ksg0365】【MEATPLUS】
返礼品コード
C047-5514524
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
<訳あり>博多和牛肩バラ(ブリスケ)スライス:600g
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:発送日から3か月
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社MEAT PLUS(春日市)
発送時期
入金確認後、1ヶ月以内の発送
※年末年始(11月~1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
注意事項
【申込期日】
通年

【規格外になった理由】
育成工程での規格外品

【ワケありの理由】
肩バラ/ブリスケの部位の特性上お肉は多少歯ごたえがあり、脂身が多いため訳アリ品としてのご提供になります。

【ワケあり品の詳細】
あらかじめご了承ください。

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
牛肉

【申込条件】何度も申込可

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