着色、保存料を使用していない昔ながらの製法にこだわった手作り和菓子です。
生地には生クリームを入れ、
ふんわりしっとりになるよう一枚一枚手焼きで仕上げています。
餡は北海道十勝産の小豆を100%使用した、
甘さ控えめにあっさりとしたつぶあんに仕上げています。
■産地
国産
■原材料
小麦粉・卵・砂糖・小豆・生クリーム・みりん・蜂蜜・水あめ・油脂・栗・膨張剤
■保存方法
要冷蔵 (10℃以下)
■備考(注意事項)
商品到着後「要冷蔵」
■返礼品提供事業者
丸一製菓
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【地場産品に該当する理由】
本返礼品は市内において、原材料の仕入れ以降、製造・加工等の工程を100%行っているため。(告示第5条第3号に該当)