大分県産冠地どりは、旨味成分に優れたうこっけいを交配した国内初の地どりです。
鶏肉の旨味成分であるイノシン酸の含有量が高く、肉質も程よい柔らかさが特徴です。
つなぎにパン粉と牛乳を一切使用していませんので、冠地どり本来の味をお楽しみいただけます!
さらに、アレルギーの方にも安心してお召しあがりいただきたく、 小麦粉・醤油も不使用です!
ぜひ、お試しください。
■産地
大分県産
■原材料名
鶏肉(大分県産冠地どり)玉ねぎ、卵、食塩、こしょう、風味調味/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
■保存方法
冷凍
■備考
・お召し上がりの際は、冷凍のままボイルし同封の手順書に従って調理してください。
・商品到着後はお早めにお召し上がりください。
・真空パック時は十分注意しておりますが、配送時の衝撃等により袋に傷がつく場合がございます。
その際は、冷蔵庫で自然解凍し、フライパンで蒸し焼きにしてお召し上がり下さい。
■返礼品提供事業者
ごちそう雲隠れ
【地場産品に該当する理由】
本返礼品は市内の事業者にて、全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当)