内容量
生そば(300g)×2パック・濃縮かけそば用つゆ(500ml)×1本
※3~4人前
【生産地】大分県中津市
【原材料名】
・麺:そば粉、小麦粉、小麦たん白、卵白粉末、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類)、グルコマンナン、PH調整剤(原材料の一部に小麦、卵を含む)
・かけそば用つゆ/濃縮:しょう油、砂糖、食塩、だし(かつお節、かつおエキス、昆布エキス、煮干いわし、煮干いわしエキス)、酵母エキス、還元水飴、発酵調味料、デキストリン、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、糊料(キサンタンガム)、酵母エキス、増粘多糖類、乳酸、酸味料(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
【保存方法】要冷蔵5℃以下で保存