大分県の豊かな自然の中で育った食材を使った、醤油、ドレッシング、だし、柚子胡椒の詰合せです。
【原材料】
●かぼす醤油:かぼす果汁(大分県産)、醤油、たんぱく加水分解物、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、糖みつ、水飴)、米発酵調味料、食塩、さばぶし・にぼし抽出液、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、ビタミンB1、酸味料(クエン酸)(一部に小麦・大豆・さばを含む)
●大分国東半島椎茸だし:しょうゆ、 糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、食塩、みりん、椎茸(大分県産)、昆布(北海道産)(一部に・小麦・大豆を含む)
●液体柚子胡椒:醸造酢(国内製造)、唐辛子、柚子皮、食塩
●ノンオイルドレッシング 大分のかぼす:糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)(国内製造)、こいくち醤油、かぼす果汁、たんぱく加水分解物、米発酵調味料、醸造酢、食塩、魚醤、魚介抽出液(さば、にぼし)、かつおぶし抽出液、かつおエキス、こんぶエキス、赤唐辛子/増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)(一部に大豆、小麦、さばを含む)
●ノンオイルドレッシング 大分の柚子胡椒:糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、液糖、水飴)(国内製造)、こいくち醤油、たんぱく加水分解物、醸造酢、米発酵調味料、ゆず果汁、食塩、柚子胡椒、魚醤、魚介抽出液(さば、にぼし)、かつおぶし抽出液、かつおエキス、こんぶエキス/増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)(一部に大豆、小麦、さばを含む)
●ノンオイルドレッシング 大分の大葉:糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液類・水飴)(国内製造)、かぼす果汁、たんぱく加水分解物、米発酵調味料、醸造酢、大葉、うすくち醤油、食塩、魚醤、魚介抽出液(さば、にぼし)、かつおぶし抽出液、かつおエキス、こんぶエキス/増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)(一部に大豆、小麦、さばを含む)
●大分のバジルドレッシング:糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・水飴)(国内製造)、植物性油脂、たんぱく加水分解物、バジル、米発酵調味料、醸造酢、うすくち醤油、食塩、魚醤、魚介抽出液(さば、にぼし)、かつおぶし抽出液、かつおエキス、こんぶエキス/増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)(一部に大豆、小麦、さばを含む)