■説明
こだわりのロース・肩ロース・サーロイン・カルビ・モモ等様々な部位のお肉を食べ易く切り落とし
秘伝のタレに漬け込みました。
旨み・甘味たっぷりで 美味しく、室温でもとろけ出します。
■生産者の声
職人がじっくり・選び抜いたよりすぐり。お肉のプロが枝からさばくから鮮度も合点の製品をお約束いたします。
ゴマとたっぷり野菜の秘伝のタレ漬け。
■原材料/成分
牛肉(国産)、醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、ラー油、ごま油、香辛料、ニンニク、乾燥タマネギ、生姜、リンゴピューレ、ごま、濃縮西洋梨果汁、調味料、増粘剤
■注意事項/その他
※冷凍便でお届け。真空パックの封を切り、お皿の上に載せ、ラップをして冷蔵庫で12~24時間かけて解凍してください。
※解凍時に発色が足りず黒く変色することがございますが品質には問題ありません。
※切り落としはブロックから切り出しております。その為、大きさ・厚みにばらつきが出ます。同じ部位のお肉でも位置によって硬さに差が出る場合がありますのでご了承くださいませ。
※切り落としのため、脂身の量にばらつきがある場合がございます。ご了承ください。
※画像はイメージです。
※一部離島にはお届けが出来ませんのでご注意ください。
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