比布町の魅力がぎゅっと詰まったご当地グルメ「ぴっぷマン」。
餡には、地元産のまいたけやきくらげ、千本ねぎをたっぷり使用し、小ねぎ醤油で風味豊かに仕上げました。
コリコリとしたきのこの食感と、ねぎの香りが食欲をそそります。
餡は町内のブルズキッチンが丁寧に手づくりし、皮は地元のパン屋「ピピマルシェ」がふんわりと仕上げています。
ひとつでしっかり満足できるボリューム感も魅力。素材の美味しさと食べごたえを存分に楽しめる、比布町ならではの一品です。
・原材料
皮(小麦粉(北海道産)、米油、砂糖、食塩、ドライイースト)、豚肉、千本ねぎ、まいたけ、きくらげ、小ねぎしょうゆ、オイスターソース、ごま油、しょうが、砂糖、片栗粉、食塩、こしょう/ベーキングパウダー、(一部に小麦・乳成分・豚肉・ごまを含む)