Name: 本鴨のリエット 110g | 鴨 鴨肉 リエット おつまみ 島根県雲南市/鴨専門店カナール [AIDC011]
Brand: 島根県雲南市
SKU: C024-7027192
Price: 9000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

「今日は少し贅沢なお酒を楽しみたい」そんな夜に、このリエットをひと塗り。
本鴨の濃厚な旨みと、こだわりのスパイスが織りなす奥深い味わいは、バゲットに乗せるだけで極上のオードブルに早変わりします。
赤ワインやシャンパンとの相性は抜群。忙しい毎日の終わりに、プロの味で心ほどけるひとときをお届けします。

■贅沢すぎる「2倍量」の鴨肉と、熟練シェフの技。
仕上がり110gに対し、200g以上の本鴨肉を使用し、旨みを限界まで凝縮させました。
関東の有名店を経て島根県雲南市へ移住した実力派、鹿糠俊二シェフが一つひとつ丁寧に手作り。
大量生産では不可能な、繊細な火入れと味付けを実現しています。
鴨を知り尽くした「鴨コンシェルジュ」が選び抜いた最高級の本鴨を使用。素材の良さが、一口目の感動を約束します。

■他では味わえない、地産地消とこだわりの製法。
一度低温でじっくりと「コンフィ」にして肉を柔らかく解きほぐしてから、数種類の塩・スパイス、ハーブを配合し、にんにくや玉ねぎは、可能な限り地元・島根県雲南市の新鮮なものを使用しています。素材の甘みが鴨の風味を引き立てます。
定番のバゲットだけでなく、実は「ごはん」との相性が抜群。醤油と黒胡椒をかければ、禁断の「鴨リエットTKG（卵かけご飯）」が楽しめます。

■おススメの召し上がり方
・バターのようにバゲットやトーストに塗る
・ピクルスと一緒にサンドイッチの具材
・パスタやピザのアクセント
・温野菜や野菜スティックのディップ

■有限会社カナール
創業明治44年の老舗料亭から生まれた『鴨料理専門店カナール』です。私たちは、料亭で培われた本格的な味をご家庭で気軽に楽しんでいただけるよう、安心で美味しい厳選した鴨肉をお届けしています。
また、ヘルシーな鴨肉のこだわりの食べ方や、秘伝の調理法なども身近に感じていただくことで、皆様に「買ってよかった」と思っていただける以上のよろこびをご提案できるよう、日々努力してまいります。

鴨肉パテおつまみギフトフランス料理ワイン鴨惣菜保存食高級お取り寄せグルメビール

この返礼品の詳細情報

返礼品名

本鴨のリエット 110g　| 鴨鴨肉リエットおつまみ島根県雲南市/鴨専門店カナール [AIDC011]

返礼品コード

C024-7027192

寄付金額

寄付金額： 9,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

本鴨のリエット 110g

※本商品はシェフが一つひとつ手作りしているため、製造数に限りがございます。
数量限定での販売となりますので、在庫がある今のうちにぜひお買い求めください。

【加工地】
島根県雲南市

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

【賞味期限】
出荷日から60日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

有限会社カナール

発送時期

寄附確定後、約２週間から１か月でお届け

注意事項

【申込期日】
通年

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

人気のキーワード

本鴨のリエット 110g　| 鴨鴨肉リエットおつまみ島根県雲南市/鴨専門店カナール [AIDC011]

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

人気のキーワード

こちらの返礼品を見た方がチェックしている返礼品

関連商品

総菜の人気返礼品

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

メールニュース

本鴨のリエット 110g | 鴨 鴨肉 リエット おつまみ 島根県雲南市/鴨専門店カナール [AIDC011]

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

人気のキーワード

こちらの返礼品を見た方がチェックしている返礼品

関連商品

総菜の人気返礼品

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

本鴨のリエット 110g　| 鴨鴨肉リエットおつまみ島根県雲南市/鴨専門店カナール [AIDC011]