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【海がない町が生んだソウルフード】 焼鯖クラッカー 55g×3袋 魚 焼き魚 お菓子 おつまみ おやつ 島根県雲南市/和かな寿司 [AIDK001]

山あいの町なのに鯖が有名?!

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この返礼品について

雲南市の郷土食をクラッカーにしました。

■「さばだ...!」と誰もが口をそろえます
手軽に楽しめるために焼鯖をクラッカーにし、家族全員がたべることができる商品です。
サクサクとした食感の後に広がるのは、じっくり焼き上げられた鯖の凝縮された旨味と、食欲をそそる香ばしさをお楽しみください。

■「焼鯖」そのものの風味と歴史的背景を丸ごと凝縮
雲南市は海に面しておらず、山に囲まれた山間地域です。物流が未発達だった時代、日本海で獲れた鯖を、生のまま運べる限界地点であったのが雲南市。そこで、雲南市で鯖を焼いて保存性を高め、さらに山間部へと運んだと言われています。 そこで生まれたのが「焼鯖」。
海がないのに鯖が郷土食なのは、物流の歴史が生んだ食文化の結晶から生まれました。

■雲南市が誇る郷土の味
ベースとなっているのは、古くから雲南市で親しまれてきた郷土食「焼鯖」。
現代のライフスタイルに合わせて「クラッカー」という手軽な形に昇華させました。

■和かな寿司 
50年以上にわたって地元で愛され続けている。シャリは西日本屈指の米どころ、雲南市産・奥出雲町産のお米を使用。
寿司だけでなく丼物も人気で、一品料理からセットまで、幅広いメニューを揃えている。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
【海がない町が生んだソウルフード】 焼鯖クラッカー 55g×3袋 魚 焼き魚 お菓子 おつまみ おやつ 島根県雲南市/和かな寿司 [AIDK001]
返礼品コード
C024-6597150
寄付金額
寄付金額: 9,000
付与予定ポイント数: 90 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
55g×3個

【原料原産地】
鯖 ノルウェー産

【加工地】
島根県雲南市
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
【賞味期限】
包装より2ヶ月
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
和かな寿司
発送時期
入金確認後3週間以内に発送します
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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