Name: 奥出雲山椒ジャコのり「頼むからごはんください」2個・ジャコみそ「頼むからごはんください」2個セット【島根県 雲南市 さんしょう サンショウ 香辛料 スパイス 安心 安全 美味しい 山のキャビア ご飯 ライス 朝食 昼食 夕食 おにぎり 弁当 料理】
Brand: 島根県雲南市
SKU: C024-6107718
Price: 13000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

島根県出雲地方の山椒は約1300年の歴史があります。
古くは「出雲國風土記」に「かわはじかみ」の名で、庶民の生活の中にも、山椒が穀物などと一緒に大切なものとして扱われていました。

いずも八山椒では、まごころを込めて育てている山椒を「山のキャビア」と呼んでいます。
奥出雲地方特有の風化した花崗岩地帯の土質は真砂土であり、水はけが良く湿害を苦手とする山椒には適した環境で栽培しています。
品種は主に朝倉山椒であり、見た目は美しい緑色で、柑橘系のフルーティーでさわやかな香り、ほどよい辛味で上品な味わいと心地よい余韻が広がります。

◆奥出雲山椒ジャコのり「頼むからごはんください」
風味突き抜ける山椒がたまらない!
海苔は瀬戸内産、ジャコは日本海産、国産素材にこだわったオリジナル佃煮。
海苔とジャコの旨味の後に、山椒の豊かな風味が特徴です。
パスタ、トースト、納豆、冷奴などと合わせられる和にも洋にも合う佃煮です。

◆奥出雲山椒ジャコみそ「頼むからごはんください」
奥出雲（島根県雲南市）の自然豊かな風土で栽培した香り高い山椒と海の幸、ジャコを織り交ぜて仕上げた、他にない旨味濃厚な味噌。
ご飯のお供は、もちろん。お酒のアテとしてや、焼き物など、様々なお料理との相性が抜群です。
各地から厳選した国産素材にこだわり抜いた素材で仕上げており、保存料・着色料無添加のオリジナル佃煮です。

■生産者の声
いずも八山椒は、神話の源流奥出雲地方で日本を代表する香辛料「山椒」の生産・加工・販売を一貫して行っています。
使用している山椒は、すべて島根県雲南市の自然豊かな風土で自社独自で栽培しています。
京都の高級料亭でもよく使われている「朝倉山椒」2500本を計4.5haの畑にて栽培管理しています。
「安心・健康・美味しい!」を第一にした品の開発を大切にしており、山椒を通して、豊かな食文化の創造と健康生活を応援したいと考えています。
私たちが心を込めて栽培した奥出雲地方の山椒をぜひご賞味ください。

【島根県雲南市さんしょうサンショウ香辛料スパイス安心安全美味しい山のキャビアご飯ライス朝食昼食夕食おにぎり弁当料理】

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返礼品名

奥出雲山椒ジャコのり「頼むからごはんください」2個・ジャコみそ「頼むからごはんください」2個セット【島根県雲南市さんしょうサンショウ香辛料スパイス安心安全美味しい山のキャビアご飯ライス朝食昼食夕食おにぎり弁当料理】

返礼品コード

C024-6107718

寄付金額

寄付金額： 13,000 円
付与予定ポイント数： 130 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・ジャコのり　80g × 2個
・ジャコみそ　80g × 2個

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

【賞味期限】
・ジャコのり　製造から120日
・ジャコみそ　製造から120日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

いずも八山椒有限会社

発送時期

約２週間～１か月でお届け

注意事項

【申込期日】
通年

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