■ 「この触感は、新分野。」サクサクとした歯ごたえ
厚木市の鈴木果樹園で大切に育てられた「太秋(たいしゅう)」は、サクサク、シャキシャキとした軽快な食感が特徴の甘柿です。
一口かじると果汁が口に広がり、通常の柿よりも高い糖度による、しっかりとした甘みをお楽しみいただけます。
■ ヘタ周りの「青み」は、美味しい食感を守るためのサインです
お届けする太秋柿の中には、ヘタの周り(果梗部)に青みが残っているものがあります。
実は、太秋柿の品種の特性上、全体が完全に色づくまで木に成らせておくと、実が柔らかくなりすぎてしまい、最大の魅力であるサクサクとした食感が失われてしまいます。そのため、鈴木果樹園では食感と甘みのバランスが最も良い「5〜6分着色」のタイミングで収穫を行っています。
見た目に青みが残っていても、中身はしっかりと熟して甘く仕上がっておりますので、どうぞ安心してお召し上がりください。色が少し青いうちに召し上がっていただくことで、特有のシャキシャキ感をより一層楽しむことができます。
「味が良ければ見かけにはこだわらないよ!」という方にぜひ食べていただきたい、味と食感に自信を持ってお届けする甘柿です。
【注意事項】
■必ず、お届け日当日に開封してください。
■開封後、傷んだものがないか底の方まで確認してください。
■味に関するご意見・ご感想につきましては、味覚は個人差がありますので、返礼品の品質向上に務めるための貴重なご意見として参考にさせていただきます。
■返礼品に異常が見られる場合、画像添付の上、到着当日から翌日までにご連絡ください。
※到着当日から翌日までにご連絡いただかなければ、対応いたしかねます。
■天候等の影響によって、品質不良が生じ、お届けできなくなる場合があります。(この場合は、代品対応となりますので、ご了承の上、お申し込みいただきますようお願いします。)
※画像はイメージです。
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