Name: いわしのぬか炊き 120g 3個入 郷土料理 ぬか炊き ぬかみそ炊き イワシ ぬか床 ぬかみそ 冷蔵 福岡県 北九州市
Brand: 福岡県北九州市
SKU: C013-7024207
Price: 12000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

ぬか炊き（ぬかみそ炊き）とは、細川藩の保存食だったぬか漬けが小倉の旧家に伝わり、庶民に広まった北九州の郷土料理です。
主にサバやイワシを醤油やみりん、ぬか床（ぬかみそ）で炊く料理です。
曾祖母の代から受け継いできた100年近いぬか床をつかった近藤クリエイトの味をご賞味ください。

■製造地
福岡県北九州市

■原材料名
イワシ（国産）、みりん、日本酒、ぬか床（米糠、昆布出汁、塩、山椒、唐辛子）、醤油（小麦・大豆を含む）、生姜

■保存方法
冷蔵庫で保管してください

■備考（注意事項）
要冷蔵返礼品です。
返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
近藤クリエイト

■関連キーワード
郷土料理ぬか炊きぬかみそ炊きイワシぬか床ぬかみそ冷蔵福岡県北九州市

■地場産品に該当する理由
ぬか炊き製造工程のうち、魚の仕入れから完成まですべての工程を手作業で行い、本工程における付加価値は返礼品の付加価値のうち約70％を占めるため。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

いわしのぬか炊き 120g 3個入郷土料理ぬか炊きぬかみそ炊きイワシぬか床ぬかみそ冷蔵福岡県北九州市

返礼品コード

C013-7024207

寄付金額

寄付金額： 12,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

120g×3個

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

【賞味期限】製造日より冷蔵保存で2週間

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

近藤クリエイト

発送時期

寄附確認後、14営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

注意事項

【申込期日】
通年

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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・自治体マイページ
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