Name: 棒寿司 人気の3種セット 【 関門ふぐ・関門あなご・高菜焼き鯖󠄀 】
Brand: 福岡県北九州市
SKU: C013-6035512
Price: 13000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

独自に開発したトレイ密封成型で口の中でシャリがふわっと解れる、「押さない押寿司」をキャッチフレーズに今まで業界で実現できなかった棒寿司が完成しました。
関門ならではの関門ふぐとじっくり柔らかく煮込んだあなご、脂ののった鯖をふっくら焼き上げ高菜の葉で巻き上げた棒寿司のセットです。

■類型への適合基準
[1]＜酢飯＞洗米→浸漬→炊飯→酢合せ
[2]＜ふぐ＞解凍→カット→製品
[3]＜トレー密封成型による棒寿司製造＞ふぐ→紅葉おろし・ねぎ→酢飯→トップシール→金属探知機→シール貼→目視検査→冷凍→出荷という工程で返礼品を製造している。
[1]～[3]の全行程（100％）を市内で製造している。

■主たる原料の仕入先
有限会社りゅう

■原材料
【関門ふぐ棒寿司】
酢飯（米（国産）、加工酢、醸造酢、植物油、砂糖、食塩）、ふぐ（真ふぐ（国産）、食塩）、もみじおろし（大根、唐辛子、食塩）、白板昆布（昆布、穀物酢、砂糖、食塩）、ねぎ/トレハロース、調味料（アミノ酸）

【関門あなご棒寿司】
酢飯(米(国産)、加工酢、醸造酢、植物油、砂糖、食塩)、煮あなご(あなご(国産)、しょうゆ、料理酒、砂糖)/トレハロース、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む)

【高菜焼き鯖󠄀棒寿司】
酢飯(米(国産)、加工酢、醸造酢、植物油、砂糖、食塩)、焼き鯖(鯖(ノルウェー産)、しょうゆ、砂糖、料理酒、みりん風調味料、しょうが、植物油)、塩漬け高菜(高菜(国産)、食塩)/トレハロース、調味料(アミノ酸)、(一部にさば・小麦・大豆を含む)

■保存方法
−18℃以下で保存

■注意事項
・解凍後は即日お召し上がりください。
・再凍結、冷蔵庫等低い温度での解凍は風味や品質が損なわれる為、避けて下さい。
・12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。予めご了承くださいませ。

関連キーワード：棒寿司関門ふぐ真ふぐあなご穴子焼き鯖󠄀 鯖󠄀 さば高菜寿司すし魚冷凍九州福岡県北九州市

この返礼品の詳細情報

返礼品名

棒寿司人気の3種セット【関門ふぐ・関門あなご・高菜焼き鯖󠄀 】

返礼品コード

C013-6035512

寄付金額

寄付金額： 13,000 円
付与予定ポイント数： 130 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

関門ふぐ棒寿司：240g×1
関門あなご棒寿司：240g×１
高菜焼き鯖棒寿司：240g×1
計：3本

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

賞味期限：発送日から150日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社フェニックス

発送時期

寄附確認後、20営業日以内に発送予定
※12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。予めご了承くださいませ。

注意事項

【申込期日】
通年

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