創業1873年(明治6年)の醸造元当主7代目が「正直に清く正しい食品造り」をモットーに丹精込めて造り上げた味噌をお届けします。
■内容量
木桶出し天然醸造味噌 計3kg
・田舎味噌 1kg×1袋
・特選味噌 1kg×1袋
・県産大豆味噌 1kg×1袋
◯木桶出し天然醸造 田舎味噌
大豆と麹の香りと甘み広がる味噌です。
◯木桶出し天然醸造 特選味噌
北海道産の大豆を蒸し上げ、地元産の良質な米麹を1.5倍(当社比)使用し熟成させた大豆と麹の香りと甘み広がる味噌です。
◯木桶出し天然醸造 県産大豆味噌
山形県産の大豆を蒸し上げ、地元産の良質な米麹を1.2倍(当社比)使用し熟成させた大豆と麹の香りと甘み広がる味噌です。
■保存
開封後は要冷蔵
■発送について
夏季期間は冷蔵での配送となります。
■賞味期限
180日程度
■提供
いげたや庄司醸造